Type: Rødvin
Land: Italien
Område: Piemonte
Druer: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Indhold: 1,50 L
Alkohol %: 14,0
Proptype: Kork
Årgang: 2019
Beskrivelse:
Intens, rund og fyldig. Dedikeret til Ferrari 166MM "Barchetta" (etiketten gengiver pladen, når den først er påsat motoren), har denne vin ,designet af Giorgio Schön,
for at forene hans livslange passioner, vin og racerbiler i en blanding af stor elegance og energi.
Produceret i begrænset antal - også i en Magnum-Size specialudgave - for at opnå fortræffelighed fra hver dråbe.
De fineste druer, håndhøstet, ældes separat i 12 måneder på fransk egetræs barriques, efterfulgt af yderligere 12 måneder på flaske. Delikat buket blandet med den runde og komplekse smag.
Med rige tanniner og pæn friskhed, godt forstærket af den varme struktur. Perfekt til pasta, vildt, stege og braiseret kød. Det forstærker og bliver forstærket af cremede saucer og ost.
Gambero Rosso: 2 glas