Type: Rødvin
Land: Italien
Område: Sicilien
Druer: 100% Nerello Marscalese
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 13,0%
Proptype: Kork
Årgang: 2021
Beskrivelse:
Trisole Nerello Mascalese er en sofistikeret rødvin, der stammer fra en af Siciliens mest anerkendte druesorter, Nerello Mascalese. Denne drue trives på de vulkanske jorde i Etna-regionen, hvilket giver vinen en unik kompleksitet og et markant mineralsk præg.
Vinen har en smuk, lys rubinrød farve og en duft, der afslører noter af røde bær, krydderier og et hint af røg og jord. Smagen er elegant med en god struktur, bløde tanniner og en fremragende balance mellem frugt og friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket giver en delikat og fyldig oplevelse.
Trisole Nerello Mascalese passer perfekt til lettere kødretter som grillet fasan, kalv eller and, samt til middelhavsretter som pasta med svampe eller tomatbaserede saucer. Den går også godt sammen med modne oste, hvilket fremhæver vinens fine balance og kompleksitet.
For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C.