Type: Hvidvin
Land: Frankrig
Område: Bourgogne
Druer: Chardonnay
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 12,5%
Proptype: Kork
Årgang: 2022
Beskrivelse:
Vinens farve har en gylden nuance med grønne reflekser, karakteristisk for Chardonnay. Den byder på smagsnoter af eksotiske frugter og friske mandler, og dens generøse, varme smag er blød med et livligt og mineralsk touch.
Denne vin er ideel som aperitif og passer perfekt til lokale retter som sauterede frølår eller Bourgogne-snegle. Den går også godt sammen med grillet fisk, hvidt kød, risotto, sushi og gedeost.
Serveringstemperatur: 11 til 12 °C.
Om vingården:
I dag er det Geraldine Point, der leder vinproduktionen hos Madame Veuve Point, men det hele blev grundlagt af hendes oldemor. Hendes mod og beslutsomhed førte til, at Madame Veuve Point vandt "The Grand Prize" på verdensudstillingen i Saint Louis i USA i 1904 for sin Pouilly Fuissé. Géraldine Point fører sin oldemors vision videre og inviterer dig til at opdage den mangfoldighed, som Bourgogne tilbyder, med over 30 AOP-vine vinificeret og lagret i deres kældre i Beaune.