Type: Hvidvin
Land: Frankrig
Område: Bourgogne
Druer: Chardonnay
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 12,5%
Proptype: Kork
Årgang: 2022
Beskrivelse:
Med en let gylden farve og grønne højdepunkter forfører denne Bourgogne Chardonnay med sin friske næse af flintagtige aromaer og toner af hvide blomster som hvidtjørn og akacie samt toast. På ganen udfolder den sig som en ligefrem og fyldig, aromatisk vin.
Dens livlighed gør den velegnet som aperitif, og dens aromatiske spektrum harmonerer godt med fisk og skaldyr. Den passer også fint til løgtærter samt en række oste som Brie, Vacherin, Saint-Nectaire, Mont-d’Or og Beaufort. Serveringstemperatur: 11 til 13 °C.
Om vingården:
I dag er det Geraldine Point, der leder vinproduktionen hos Madame Veuve Point, men det hele blev grundlagt af hendes oldemor. Hendes mod og beslutsomhed førte til, at Madame Veuve Point vandt "The Grand Prize" på verdensudstillingen i Saint Louis i USA i 1904 for sin Pouilly Fuissé. Géraldine Point fører sin oldemors vision videre og inviterer dig til at opdage den mangfoldighed, som Bourgogne tilbyder, med over 30 AOP-vine vinificeret og lagret i deres kældre i Beaune.