Domaine Specht Riesling Grand Cru Mandelberg 2020

Domaine Specht Riesling Grand Cru Mandelberg 2020

199,00 DKK


Lagerstatus: På lager
stk.

Gratis fragt på køb over 499,-

På ordrer under er fragtprisen 49,-

Hurtig levering 1-3 hverdage

Ved bestilling inden kl. 16:00

Kundeservice & support

Ring til os på 22 99 62 62

30 dages gratis returret

14 dages fortrydelsesret


Type:                 Hvidvin

Land:                 Frankrig

Område:           Alsace

Druer:                Riesling

Indhold:            0,75 L

Alkohol %:        12,0

Proptype:          Kork

Årgang:             2020

 

Beskrivelse:

Årgang 2020 var en historisk tidlig årgang, fra knopbrud til høst. Sommeren blev sat under varme og tørkes tegn. De kølige nætter sommeren igennem har dog bevaret en god syre i druen. Nedbør i det tidlige efterår gjorde det muligt for druerne at modne under gode forhold.

Restsukker: 9,7g/l

Smagsnoter: Smuk citrus og frugtig næse med noter af benzin. Velbalanceret med en god mundfølelse og lang længde med en dyb citrus eftersmag.

Parring til mad: Fisk og skaldyr (muslinger, jomfruhummer, hummer), rå fisk (sushi, sashimi, ceviche), grillet fisk, fisk i flødesauce, gedeost, citronmarengstærte

Om Grand Cru Mandelberg: Den overvejende sydlige eksponering og relativt lave bakkehøjde (mellem 205 og 256 m), har en positiv effekt på den gennemsnitlige temperatur på stedet. Da det er omkring 2 til 3 km fra Vogesernes bjergkæde, nyder terroir også godt af længere solskin om aftenen. Sidst, men ikke mindst, beskytter plateauet, der strækker sig mod nord, det ideelt mod vind og vejr.

Vingården på 13 hektar blev grundlagt i 1955 af Alfred Specht og er opdelt i 40 parceller, som ligger i området Mittelwihr og på de mere kendte landsbyer Beblenheim, Riquewihr og Ribeauvillé. Vinstokkene er ideelt placeret på "Under Vogeserne" bakkerne omkring disse landsbyer. Hvert plot er udarbejdet separat for at få det bedste ud af det.

Trustpilot