Paul Jaboulet Ainé Côtes-du-Rhône Blanc Paralléle 45 ØKO 2022

Paul Jaboulet Ainé Côtes-du-Rhône Blanc Paralléle 45 ØKO 2022

139,00 DKK


Lagerstatus: På lager
stk.

Gratis fragt på køb over 499,-

På ordrer under er fragtprisen 49,-

Hurtig levering 1-3 hverdage

Ved bestilling inden kl. 16:00

Kundeservice & support

Ring til os på 22 99 62 62

30 dages gratis returret

14 dages fortrydelsesret


Type:                 Hvidvin

Land:                 Frankrig

Område:           Rhone

Druer:               4% Bourboulenc 15% Clairette 23% Grenache Blanc/Garnacha blanca 19% Marsanne 29% Roussanne 10% Viognier

Indhold:            0,75 L

Alkohol:            13,5%

Proptype:          Kork

Årgang:             2022

Beskrivelse:

Vinen har fået sit navn Parallèle 45 i 1950’erne fra den 45. nordlige breddegrad som løber to km. fra Jaboulets kældre. Linien bliver betragtet som grænsen til ”le Midi”, som franskmændene kalder Sydfrankrig. Den hvid Côtes-du-Rhône Parallèle 45 er lavet af 50% Grenache Blanc, 20% Marsanne, 20% Viognier og 10% Bourboulenc, som kommer fra 25 år gamle vinstokke, som er økologiskdyrkede i den sydlige del af Rhône. Udbyttet er holdt nede på ca. 40 hl./ha. Parallèle 45 Blanc er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og bliver derefter modnet i 6 måneder på rustfrie ståltanke.

Parallèle 45 Blanc har en meget umiddelbar og aromatisk og appetitgivende duft, med nuancer af grønne blade og citrusfrugter. Smagen er meget harmonisk med god mineralitet og bid, samt toner af hvide ferskner og passionsfrugt. Eftersmagen er frisk og vedvarende, med lækre kølige toner.

Server den med f.eks. fiske- eller skaldyrssupper, muslinger, røget laks eller fisk i lyse saucer. Prøv den også til kalve- eller fjerkræsfrikassé.

Trustpilot