Type: Hvidvin
Land: Italien
Område: Piemonte
Druer: 90% Arneis, 10% Riesling
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 13,0%
Proptype: Kork
Årgang: 2022
Beskrivelse:
Blød presning af druerne og efterfølgende gæring af mosten i 15 dage, i ståltanke ved lav temperatur (15-17 grader)
Malolaktisk gæring udføres ikke, vinen holder sig i 2-3 måneder på sin egen fine bærme.
Vinen har en bleg strågul farve. Ekstremt fin og delikat, med strejf af hvide blomster og aromatiske urter. Velsmagende, med god karakter og en elegant vedholdenhed.