Type: Hvidvin
Land: Tyskland
Område: Mosel
Druer: Riesling
Indhold: 0,75 L
Alkohol %: 12,0
Proptype: Kork
Årgang: 2022
Beskrivelse:
Ayler Kupp Riesling GG trocken fra Margarethenhof stammer fra den stejle skråning Ayler Kupp i Saar med skifferjord. Årgangen bærer præg af stor præcision, mineralitet og intensitet.
I næsen kan man fornemme frugt som vinbergspære og aprikos, suppleret af mere eksotiske noter i retning af moden fersken og citrus. På ganen er vinen tæt og kompleks, med en saftig frugt, kraftigt mineralpræg og en levende syrestruktur, der giver en lang og frisk eftersmag.
Med sin elegante struktur og dybde rummer den et stort udviklingspotentiale, og den kan nydes nu, men vil også kunne modnes flere år frem. Den er velegnet til klassiske, delikate retter som let fisk, skaldyr eller hvidt kød, men kan sagtens stå alene som en vin til nydelse.
Alkoholindholdet er ca. 12,5 %, og vinen er tør (trocken).