Type: Rødvin
Land: Frankrig
Område: Rhone
Druer: Syrah, Grenache, Mourvedre
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 14,0%
Proptype: Kork
Årgang: 2021
Beskrivelse:
En raffineret og afbalanceret vin, hvor Grenache, Syrah og Mourvèdre harmonerer for at tilbyde en rig og kompleks smagsoplevelse. Lagring på egetræsfade i mere end 18 måneder gør det muligt at forfine tanninerne og udvikle aromaer af vanilje og krydderier.
Denne vin afslører en lilla farve med flotte refleksioner, en stor intensitet og klar tæthed. Dens næse er rig og elegant og byder på aromaer af solbær, ribs og hindbær, der udvikler sig til noter af kandiseret frugt, peber og kakao over tid. På ganen har den en fløjlsblød og afbalanceret tekstur, med god aromatisk vedholdenhed med nuancer af små røde frugter.
Denne vin passer vidunderligt til vildsvin med kirsebær, grillet kød, andesteg eller et lammelår. Vi anbefaler at den nydes mellem 14°C og 16°C. Vinen er skøn ung, men vil også forbedre sig endnu mere efter 3 til 8 års lagring.
Vinvalget 90 point
