Type: Hvidvin
Land: Frankrig
Område: Bourgogne / Chablis
Druer: Chardonnay
Indhold: 0,75 L
Alkohol: 13,0%
Proptype: Kork
Årgang: 2022
Beskrivelse:
Vinmarken i Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits ligger parallelt med Côte de Nuits, fra Gevrey-Chambertin til hjørnet af Corton, på plateauet. Du kan finde denne på kanten af marmorbrudene i «Comblanchien».
Chardonnay-druen giver den sin struktur og elegance ved at udånde aromaer af citrus, honning og mandler understøttet af det ristede nye træ.
Dens flotte og harmoniske personlighed vil blive værdsat under aperitiffer med venner eller sommeraftener, der ledsager fiskeretter, herunder den burgundiske specialitet fra Val de Saône, pauchouse.
Produktion 5.000 flasker fra 1,12 Ha., med 30 år gamle stokke. Modnet i 10 måneder på fad.